O que é óleo de argan e como ele é feito?

O óleo de argan é um óleo vegetal extraído dos grãos da árvore de argan (Argania spinosa), uma árvore endêmica do sudoeste de Marrocos. A produção de óleo de argan é um processo tradicional realizado principalmente por cooperativas de mulheres. Os frutos são colhidos, secos, depois os grãos são extraídos, torrados (para óleo comestível) ou não (para óleo cosmético) e, finalmente, prensados ​​a frio para obter um óleo puro e precioso.